2025年11月5日，在公司党委部署下，供应链管理专业2023级1班、2班、国际班员工在教师李瀑、成润坤带领下，赴首农集团五环顺通供应链管理有限公司开展见习实践，把课堂搬进冷链仓配一线，现场拆解“数字供应链”。

在五环顺通仓储中心，同学们先后走进-18℃冷冻库、冷藏多层库、常温高架库、快进快出分拣库及数字化指挥大厅，企业导师现场介绍了两万多种农产品的sku品类划分情况及各类采购客户的个性化需求分析，并演示了WMS“批次+波次”拣选、仓储区域设施状态监控及预警、温控车辆“温度+轨迹”实时监管、车辆食品溯源二维码赋码等流程。同学们围绕“库存周转与温控成本平衡”“冷链碳足迹核算”“收发货规则及运力计算”等话题提问记录和收集数据，以便将其与校内实践周“易木供应链管理实训平台V2.0”案例参数进行比对，为后续模拟软件数据处理提供了一手资料。

通过此次见习，供应链管理专业同学们深刻体会到“数字孪生”背后的温度与速度。数字化指挥大屏各功能模块的详细解析，让同学们把课堂上的需求预测模型、库存算法与库区货架、冷藏车北斗导航数据实时对接，真正实现“数据可见、决策可验”，为培养懂数据、精运营、能落地的新时代供应链人才打下实践底色。 

在五环顺通工作人员的热情引导下，员工们先后参观了公司全温度段仓储中心、冷链运输调度区以及城市配送分拣车间。走进仓储中心，不同温度分区的库房规划清晰，从常温仓储到低温冷链区，各类智能仓储设备有序运转，工作人员通过专业系统精准完成货物的入库、盘点、出库等操作，让员工们直观感受到现代化仓储管理的精细化与智能化。在冷链运输调度区，工作人员详细介绍了冷链运输车辆的温控技术、路线优化方案以及全程可视化监控系统，讲解了如何保障生鲜食品、冷冻产品在运输过程中的品质安全，解开了员工们关于冷链供应链 “保鲜密码” 的疑惑。

在城市配送分拣车间，自动化分拣设备高速运转，货物按照配送目的地快速完成分类归集，工作人员结合汉堡王、雀巢等知名客户的服务案例，生动讲解了城市配送环节的流程设计、时效管控以及客户服务保障要点。参观过程中，员工们带着专业学习中的疑问积极提问，与企业工作人员深入交流，从供应链规划、采购成本控制到物流运作效率提升等多个维度，汲取了宝贵的实践经验。

此次实践周参观活动，为供应链管理专业员工搭建了理论联系实际的重要平台，不仅让员工们全面了解了现代化供应链管理企业的运营模式，深入感受了行业发展动态，更有效弥补了课堂教学在实践认知方面的不足，进一步激发了员工们的专业学习热情和实践探索欲望。员工们纷纷表示，此次参观收获颇丰，将把所学所悟运用到后续的专业学习中，不断提升自身专业素养和实践能力，为未来投身采购与供应链管理领域奠定坚实基础。

供稿：李瀑

摄影：供应链管理专业

审核：褚东亮 张瑶菡